Что ходит в состав арахиса

Сто грамм сушеного арахиса содержат:

45,1 грамм жиров

26,3 грамм белков

10 грамм углеводов

10 грамм воды

2,6 грамма золы

Состав витаминов в ста граммах арахиса:

13,2 мг витамина В3 (он же ниацин или витамин РР)

5 мг витамина С (аскорбиновой кислоты)

0,7 мг витамина В1 (тиамина)

0,1 мг витамина В2 (рибофлавина)

Состав микроэлементов в ста граммах арахиса:

650 мг калия

350 мг фосфора

180 мг магния

75 мг кальция

22 мг натрия

Состав макроэлементов в ста граммах арахиса:

5,0 мг железа

Калорийность 100 грамм арахиса составляет около 551 килокалорий.